汉语词典
卤族的意思
词:
卤族
拼音:
[lǔ zú]
解释:
卤素。
卤族是一个化学术语,指的是元素周期表中卤素元素组成的族群。卤素包括氟(F)、氯(Cl)、溴(Br)、碘(I)和砹(At)(注:砹是放射性元素,人工合成,少量存在于自然界中),它们在自然界中均以化合态存在。这些元素都具有相似的化学性质,能够形成卤化物等化合物。在烹饪中,“卤”也指一种将禽畜肉类食材通过浸泡入味后卤制的做法,用作动词,带有深厚的文化背景和地方特色。因此,“卤族的含义”基于不同的语境会有所不同。以下是关于卤族的一些用法及造句: 一、化学语境: 1. “卤素”:在化学中,我们谈论到氟、氯等元素时,称之为卤素。 造句:卤素在化学反应中通常表现出强烈的氧化性。 2. “卤化物”:某些元素与卤素结合形成的化合物称为卤化物。 造句:金属卤化物广泛应用于工业生产和日常生活中。 二、烹饪语境: 1. “卤制”:烹饪中的“卤”是一种烹饪手法,指将食材浸泡在特制的卤汁中入味的过程。 造句:这道卤制鸭肉非常美味,香气四溢。 2. “卤汁”:烹饪中使用的酱汁,通常含有多种香料和调味料。 造句:我们店的特色是秘制卤汁,味道醇厚,深受顾客喜爱。 在不同的语境下,“卤族”的用法会有所不同。在化学领域,“卤族”通常指的是一系列具有相似性质的元素;而在烹饪领域,“卤族”则更多地与烹饪手法和食材的调味方式相关。因此,在使用时需要根据具体语境进行理解和应用。