汉语词典
勒面的意思
词:
勒面
拼音:
[lè miàn]
解释:
古代马面饰。用白黑二色的熟皮制成。
勒面(有些地方也称作拉面)是一种面食,主要在中国西南地区,如四川、重庆等地流行。勒面的“勒”字在这里有拉扯、搅拌的意思,因此勒面是指将面团拉拽并搅拌后制成的面条。制作过程包括和面、擀面、拉扯、煮面等多个步骤。这种面条一般与各种酱料、蔬菜和肉类等搭配食用,味道独特。 关于勒面的用法,一般可以指制作勒面的过程,也可以指食用勒面的方式。在家庭中,可以根据个人口味和喜好制作不同口味的勒面。例如,可以使用各种肉类、蔬菜、调料等进行搭配,制作出独具特色的勒面。 关于造句,以下是一些例子: 1. 我们今天在家做勒面,你可以尝试学习一下制作过程。 2. 这家店的勒面非常好吃,特别是搭配了他们特制的酱料,味道十分独特。 3. 勒面是四川地区的特色面食之一,深受当地人民的喜爱。 4. 昨晚我们吃了勒面,我搭配了一些蔬菜和肉类,味道非常好。 请注意,勒面在不同的地方可能有不同的制作方法和口味,以上内容仅供参考。