汉语词典
劣变的意思
词:
劣变
拼音:
[liè biàn]
解释:
种子贮藏过程中种子活力不断降低且不可逆的变化。
劣变,释义是:有机物分解破坏,在光或热的作用下往往变化较为显著。 用法和造句: 在营养盐耗尽和温度的影响下,鱼塘中的鱼类常常会因为水体缺氧而发生劣变。 在适宜的温度和氧气条件下,水体中的细菌会促使蛋白质发生劣变。 劣变是食品科学中的一个术语,它指的是食品中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等成分在一定的环境条件下分解变质的现象。劣变后的食品会失去原有的色、香、味,并可能产生对人体有害的物质。因此,我们需要了解劣变的含义和如何防止劣变的发生,以确保食品的质量和安全。