汉语词典
刀砧板的意思
词：
刀砧板
拼音：
[dāo zhēn bǎn]
解释：
剁肉切菜等用的案板。 瞿秋白 《乱弹·菲洲鬼话》：“这许多畜生都不甘心做奴才了，都不甘心做坐骑了，都不甘心做刀砧板上的肉了。”
刀砧板是切菜的工具，其通常由木头、塑料或金属制成，用于将食物切成所需的形状和大小。砧板通常配有刀，它们之间通过金属固定，便于切菜。 使用刀砧板的方法非常简单，您只需将食物放在砧板上，用刀将其切成所需的形状即可。需要注意的是，在切肉时，应使用刀的侧面将肉切成薄片，以避免使用刀背导致肉汁溅出。 造句：我正在使用刀砧板切菜，这个工具非常方便实用。