汉语词典
凝乳的意思
词:
凝乳
拼音:
[níng rǔ]
解释:
1.发酵或用某些酶处理而使乳汁凝结的部分,主要为酪蛋白,用作食品,也作产品,或制成干酪--与乳清有区别。
凝乳,释义是:用酸败的牛奶做凝乳,加酒、糖等调成乳状的东西。 用法:用作名词 例句:凝乳法是将凝乳与凝乳块分开的方法之一。 造句:凝乳法是将凝乳与凝乳块分开的方法之一,适用于大量生产,具有设备简单、操作容易、乳品质量好等优点。 以上是凝乳的含义和用法及造句,供您参考。还请结合实际情况和自己的需求来使用。