冻干的意思

词：

拼音：

解释：

在高真空下以冻结状态干燥，为此水或其他冻干溶剂快速升华，剩下多孔固体。

冻干，释义是：利用升华原理，将含水物料冷冻至低于其冻结点后，在冰晶生成理论线上处于真空环境，使其中的水分迅速升华，从而实现低温真空干燥。

用法：一般指食物的干燥处理方式之一，例如冻干蔬菜、冻干水果等。

造句：

1. 这种冻干鱼肉不仅保存了原有的营养成分，还更易于保存和携带。

2. 最近市场上出现了一种新型的冻干水果，口感和颜色都与新鲜水果无异。

3. 冻干食品在保存过程中不会产生任何添加剂，因此更加健康。

4. 冻干蔬菜适合长期保存，并且可以在烹饪时迅速恢复其鲜嫩的口感。

5. 冻干水果在加工过程中能最大程度地保留原有的营养成分和口感。