二红饭的意思

词：

拼音：

解释：

大麦掺赤豆做的饭。

二红饭的含义和用法如下：

* **含义** 。二红饭是指一种客家传统美食，由红曲粉加粳米混合蒸煮而成。这是一种药用价值很高的美食，关于二红饭还有一个传说，红曲粉有消食健脾、活血化瘀的作用。

* **用法** 。二红饭的制作过程比较复杂，需要提前一晚上浸泡，这样第二天才能进行蒸煮。

二红饭造句：

今天妈妈又做了二红饭，我尝了一口，味道好极了！

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