汉语词典
主菜的意思
词：
主菜
拼音：
[zhǔ cài]
解释：
宴席中最主要的一道菜。《新华月报》1979年第3期：“酒过两巡，巴老师 用托盘亲自端上主菜：鱼翅！”
主菜的含义和用法： 主菜是餐饮业的专业术语。在正式的宴席中，主菜是整场宴席的核心，代表了菜品的水准。通常主菜会搭配其他菜品，如配菜、汤、甜点等。 造句：今晚的晚宴最受欢迎的主菜是香煎鹅肝和红酒烩牛肉。 以上信息仅供参考，如需了解更多，请查阅相关书籍或咨询专业人士。