汉语词典
三蛇羹的意思
词:
三蛇羹
拼音:
[sān shé gēng]
解释:
广东 名菜。以三种毒蛇肉制成的羹。
三蛇羹的含义和用法: “三蛇羹”是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。三蛇羹的制作原料是眼镜蛇、饭铲蛇、金环蛇。把三蛇斩去头,用开水烫死剥去皮,剖腹去内脏,用清水洗干净,斩成段,用疏壳刮去骨。锅内加入猪骨汤和蛇肉骨再烧开,打去浮沫。加入料酒、姜、葱和白胡椒粉。调入湿淀粉勾上芡,淋上鸡油和香油即可出锅。 造句: 1. 春节期间,妈妈带我去了一家特色餐厅,品尝了美味的三蛇羹。 2. 服务员端上来一碗热气腾腾的三蛇羹,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。 3. 尝一口三蛇羹,鲜美可口,让人回味无穷。 4. 听说这家餐厅的招牌菜就是三蛇羹,我赶紧点了一份来尝尝。 5. 三蛇羹是一道富有特色的地方美食,它的口感鲜美独特,让人难以忘怀。 总之,三蛇羹是一道非常美味且富有特色的菜品,在品尝美食的同时也能感受到中华传统文化的魅力。