汉语词典
三脆麪的意思
词：
三脆麪
拼音：
[sān cuì miàn]
解释：
宋 代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。宋 林洪《山家清供·山家三脆》：“嫩笋、小簟、枸杞入盐汤焯熟，同香熟油、胡椒盐各少许，酱油滴醋拌食，赵竹溪 蚤夫 酷嗜此，或作汤饼以奉亲，名三脆麪。”
三脆麪，释义是：三脆麪是上海的特色传统小吃之一，由面粉、切面、豆芽组成。 用法：作主料。 造句：1. 三脆麪真是一种极好的点心。 2. 小林是典型的吃货，每逢去面馆总要点一碗三脆面，既实惠又好吃。 请注意，不同地方可能三脆面的做法稍有不同，如有人可能会加入鸭血等食材，也有人将其作为粉丝汤面等的配菜。此外，这些地方的美食习惯也可能会有些不同，但是大致的意思和造句应该是相通的。